食得安心、健康與美味,是現代人的期望,而花蓮香草雞的誕生,正可以滿足人們的需求。深耕花蓮有機香草研究的君達,與畜產試驗所台南創新育成中心及致力於台灣雞種研究的農委會畜產試驗所花蓮種畜場產學合作,在土雞飼料加入迷迭香等複方香草,雞隻不僅擺脫傳統施打抗生素的命運,而且脂肪量更少,肉質緊實美味還有芳香,11/2日發表「花蓮香草雞成果及品嘗發表會」,見證了這一養殖「奇雞」。
食品營養清洗冷氣專家謝宜芳?:香草雞其獨特的營養及口感,有淡淡的香草味,可以舒緩情緒,是現代人很好的選擇。
知名輕食主義者、食品營養專家台北醫學院謝宜芳老師,長期關注在地食材與飲食文化,現身香草雞發表會場力挺;她表示中醫講求溫補,而雞肉是最好的食物,所以產婦產後要喝雞湯;香草雞最大特色是蛋白質豐富且脂肪量低,對瘦身有幫助;雞肉中胺基酸含量很高,叫做色胺酸,可以轉換成血清素,一般來說,有抑?或情緒障礙者,需補充色胺酸,香草雞以其獨特的營養及口感,還有淡淡的香草味,可以舒緩情緒,是現代人很好的選擇。
大家都知道常常洗冷氣的濾網,卻往往忽略一個更需要清洗的是水盤,沒拆等於沒洗,水盤內常有蟑螂、壁虎進去喝水、拉屎、下蛋,因為時常有水份,也是最容易長菌、發霉的地方,整台冷氣最髒的地方就是水盤,如果不拆等於白洗,沒多久又聞到臭味,又得再花一次錢,但這是最容易被偷工減料的地方,所以一定要特別注意!在冷氣清洗中最重要的幾個地方一定要注意,機殼的邊邊角角都要洗到,不放過任何一個角落,一定要有地墊防刮很重要,濾網2週洗一次,風扇因為很立體,死角多,不好洗,最好冷氣清洗有專業的高壓清洗設備,最後當然是水盤,目前沒有遇到一台冷氣水盤不髒的(除非是全新剛出廠的冷氣),否則只要有開始運轉,水盤都是超級大本營。
君達產業升級,將以「花蓮秧悅千禧度假酒店」為產業平台,推動在地有機好食,結合花蓮悅農協盟,打造花蓮有機大縣,推動食得養生、食得健康,並與綠色Gaea大地農文創遊程服務串連,提升產業創新的加值,吸引更多國際、國內遊客觀光,共同行銷花蓮縣促進產業再升級。此次的「花蓮香草雞品嘗會」備受矚目,期許官農商攜手共同促進花蓮觀光休閒產業,為農畜產發展帶來香草新飲食文化,未來隨著「花蓮秧悅千禧度假酒店」平台,激盪出耳目一新的健康養生休閒旅遊新生活。
此次發表會,畜產試驗總所、花蓮縣政府農業處、畜產試驗所台南創新育成中心、花蓮農業改良場、花蓮縣吉安鄉鄉長、台北醫學院營養專家謝宜芳老師等貴賓蒞臨見證,分享好品質與健康研究成果。
除了發現冷氣不冷的時候,還有遇到什麼狀況也需要清洗冷氣呢?
1.蟑蟑壁虎超愛住水盤,沒拆等於沒洗
水盤內常有蟑螂、壁虎進去喝水、拉屎、下蛋,因為有水份,也是最容易長菌、發霉的地方,整台冷氣最髒的地方就是水盤,如果不拆等於白洗,沒多久又聞到臭味,又得再花一次錢,但這是最容易被偷工減料的地方,一定要特別注意!
2.發現冷氣機開始滴水或漏水,為什麼呢?該怎麼處理?
原因很簡單, 95%以上都是因為髒東西阻塞了水盤或排水管,水流不出去,排水管阻塞了自然就會造成漏水了,這是清洗就能處理好的問題,千萬別急著叫維修,特別是沒有價目表隨便喊價的那種!
3.冷氣機飄出異味該怎麼辦?
冷氣機有異味臭味,大部份原因是因為冷氣機太久沒有保養清洗所產生出來的霉味,或因為在房間抽煙所導致臭味,都是需要保養清洗冷氣來解決問題。